Tiny Watermelon Personal Trainer Carmen Sawa: setembro 2013

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quarta-feira, 25 de setembro de 2013

A avaliação física é fundamental antes de começar uma atividade?



A realização semestral de uma avaliação médica e física antes de começar uma rotina de exercícios é medida de segurança para alunos e lei para as academias em vários estados do país. Ainda assim, muita gente pula essa etapa, que não só protege a saúde como faz a ginástica render mais. Na prática, um atestado com a assinatura de um profissional de qualquer especialidade libera você para começar a malhar. "Mas, para descobrir problemas que podem limitar a atividade e verificar se o estilo de vida da aluna combina a aula que ela pretende fazer, o ideal é consultar um cardiologista ou médico do esporte e fazer testes completos", fala Giovani Cunha, especialista em fisiologia do exercício do Rio Grande do Sul. Conheça as fases de uma avaliação ideal e veja por que vale a pena passar por elas. 

Teste ergométrico O objetivo é avaliar o consumo máximo de oxigênio e monitorar como o corpo se comporta em diferentes graus de esforço correndo na esteira ou pedalando por um determinado período. Daí, o professor pode indicar seu potencial de treinamento. O resultado ajuda a identificar patologias cardíacas que podem até levar a infarto em atividade de alta intensidade. Pode ser feita na academia, mas poucas contam com recursos para oferecer uma avaliação precisa, então, o melhor é ir a um laboratório especializado. Nessa fase, também pode ser realizado um eletrocardiograma, que avalia o ritmo e possíveis anomalias no coração. 

Composição corporal Beliscar as dobras de gordura na barriga, cintura e braços com o adipômetro (aquela espécie de pinça grande) serve para medir a porcentagem de gordura e músculos que compõem o peso como aparece na balança. A mesma avaliação pode ser feita com métodos mais modernos, como ultrassom, mas que apenas poucas academias oferecem. Com base nos resultados, o profissional consegue avaliar a força muscular do aluno e planejar o treinamento de olho no objetivo individual - diminuir gordura ou aumentar massa muscular, por exemplo. 

Postura Checar o alinhamento das costas e a existência de desvios posturais é importante na hora de prescrever o tipo, o volume e a intensidade do exercício a fim de evitar dores e lesões, além de trabalhar para corrigir a postura. 

Flexibilidade "É essencial para avaliar a capacidade de alongamento e se há algum músculo com encurtamento", fala o ortopedista Moisés Cohen, chefe do Departamento de Ortopedia e Traumatologia da Unifesp. Sabendo disso, é possível prescrever o tipo de exercício e carga ideal para melhorar o alongamento ou evitar esforço exagerado, que levaria a lesão em músculos, tendões e cartilagem.

Bumbum, barriga e costas mais firmes!!!!!


Este exercício aparece com mais frequência no treino dos rapazes, mas você só sai ganhando ao pegá-lo emprestado. Batizado de meia levantada turca (no movimento completo, você fica em pé no final), traz benefícios que toda brasileira quer. "Ele ativa praticamente todos os músculos do corpo, sobretudo glúteos e barriga", fala o professor de educação física Carlos Klein, de São Paulo. "Mas também aciona costas e trabalha agilidade, potência e equilíbrio, deixando você preparada para realizar os movimentos comuns do dia a dia com mais facilidade", explica. O halter serve não só como carga mas para treinar a estabilização do ombro, já que o certo é mantê-lo longe da orelha e o braço estendido para o alto o tempo todo. Na subida, concentre a força no bumbum e "empurre" o chão com o pé e a mão apoiados. 

Como fazer 
Deitada, perna direita flexionada, com o pé apoiado, e esquerda estendida a 45 graus. O braço direito fica para o alto, segurando um halter, e o esquerdo estendido na lateral. Suba o tronco apoiando-se no cotovelo esquerdo e, em seguida, estenda esse braço e tire o corpo inteiro do chão, mantendo os pés e a mão esquerda no chão. O braço direito fica estendido durante todo o movimento, o olhar na direção do pesinho, e o bumbum e o abdômen contraídos o tempo todo. Volte e repita com o outro lado.

segunda-feira, 23 de setembro de 2013

3 sucos para afinar a cintura!!!!!





Você já percebeu que é só o ponteiro da balança subir um pouquinho e as gordurinhas extras vão direto para a lateral do tronco? Para evitar o prejuízo, a nutricionista Roseli Ueno, de São Paulo, elaborou três receitas de sucos que ajudam a desinchar a região e acelerar os resultados do treino. Eles são feitos com ingredientes desintoxicantes e que estimulam o trabalho do intestino. O ideal é que você tome pelo menos 
três copos por dia. 

Suco de maçã e abacaxi 
Bata 1/2 maçã com casca, 1 fatia de abacaxi, 1 rodela de gengibre e 200 ml de água. 

Rende: um copo. 
Calorias: 130. 

Suco de uva com água de coco 
Bata 1 copo de água de coco, 12 uvas sem semente, 1/2 limão espremido e gelo. 

Rende: um copo. 
Calorias: 100. 

Suco de laranja e ameixaBata o suco de 2 laranjas-pera, 1 laranja-lima, 3 ameixas secas sem caroço e 100 ml de água. 

Rende: um copo. 
Calorias: 210.


http://boaforma.abril.com.br/dieta/receitas-bebidas/3-sucos-afinar-cintura-688023.shtml?utm_source=redesabril_boaforma&utm_medium=facebook&utm_campaign=redesabril_boaforma

domingo, 22 de setembro de 2013

Treino simples de bicicleta é suficiente para eliminar excessos!!!!



Há quanto tempo você não anda de bike? Ela está lá, pendurada no gancho da garagem há um tempão? Chegou a hora de colocar a sua magrela na rua e sentir na pele os benefícios dessa atividade que, além de ser uma das mais prazerosas, é uma das que proporcionam maior gasto energético. Uma hora pedalando mountain bike queima 700 calorias, o equivalente a um farto hambúrguer com direito a queijo, maionese, ketchup...

O fato de não provocar impacto nas articulações faz da bicicleta a melhor aliada para promover o emagrecimento, de acordo com a nutricionista Bonnie Jortberg, diretora do departamento de perda de peso do Centro de Saúde da Universidade do Colorado, nos Estados Unidos. A natação é outra atividade que preserva as articulações, contudo, Jortberg é contundente ao dizer que nem sempre as gordinhas se sentem à vontade dentro do maiô, por isso procuram a bike para reverter o ponteiro da balança. No que diz respeito a pernas perfeitas, o ciclismo é mágico, pois além de queimar gordura, desenha os músculos. "A musculatura das coxas - e também dos glúteos - entra em ação, com muito mais ênfase para o quadríceps", diz Kim Cordeiro, diretor-técnico da BKSport Assessoria Esportiva.

Quer mais vantagens? Andar de bicicleta é lúdico - afinal, você deu as primeiras pedaladas quando criança -, equivale a investir em uma poupança, porque economiza o dinheiro do transporte, e também contribui com a natureza, pois não polui o ambiente.

Com tantos benefícios, por que as mulheres ainda são resistentes à atividade? De acordo com Cláudio Clarindo, ex-técnico da seleção brasileira feminina de ciclismo, a falta de companhia é o principal fator, pois elas se sentem inseguras para encarar, sozinhas, as mudanças de marchas, o freia e acelera da bike, além do trânsito pesado das grandes cidades. Esse medo é superado com um pouco de prática. E a melhor maneira de arrumar companhia é entrar para um grupo de ciclistas - existem até o exclusivos para as mulheres. Suba em sua bike e saia por aí!

Primeiras pedaladas

É como andar de bicicleta, a gente nunca esquece. Essa frase capta bem o espírito da coisa - se você aprendeu quando era criancinha, mesmo que tenha ficado décadas sem subir na bike, é provável que você volte a pedalar com desenvoltura se tiver uma dose de persistência. Antes de se aventurar no meio do trânsito, procure ruas calmas ou parques. O importante é não "brigar" com a bicicleta: corrija a trajetória com delicadeza e sem medo de cair. Isso pode acontecer, portanto, esteja preparada e tente se apoiar com as mãos. Um capacete vai fazer com que você se sinta segura, pronta para se aventurar mais. Mantenha os dedos no freio e olhe sempre para onde deseja ir. Se ainda não tiver confiança, procure na sua cidade uma escola de ciclismo (as lojas especializadas podem ajudar nessa busca). Em São Paulo, por exemplo, a prefeitura mantém a Escola de Ciclismono Parque das Bicicletas (alameda. Iraé, 35, Moema, São Paulo), um projeto para ensinar adultos a pedalar.

Gasto calórico 
• Ciclismo lazer 280 cal em 1 hora
• Ciclismo leve 420 cal em 1 hora
• Ciclismo moderado 560 cal em 1 hora
• Ciclismo corrida 693 cal em 1 hora
• Mountain bike 700 cal em 1 hora

Fonte: livro Cycling for Health and Fitness, de ed. Pavelka (sem tradução em português) 

Passeio que rende como treino

Enxugar gordurinhas, desenhar as pernas, tonificar o bumbum, melhorar o fôlego... andar de bicicleta pode equivaler a uma aula na academia. Mas você precisa adotar um ritmo um pouco mais intenso. Veja como:

• O ideal é que você pedale pelo menos 30 minutos. Seu fôlego não dá para tanto? Comece com menos e aumente aos poucos. Sua meta é atingir 60 minutos, para detonar mais calorias.

• Para aquecer, inicie devagar e vá aumentando a velocidade. Você pode alternar 5 minutos em ritmo de passeio com 5 minutos em ritmo mais intenso. Esse tipo de treino, chamado intervalado, faz sucesso nas aulas de spinning e corrida, as campeãs na queima de calorias.

• Se o objetivo é perder peso, aumentar a marcha é um erro, explica Andrea Marcellini, organizadora do grupo Hora do Blush. A pedalada cadenciada com mais rotações de pedal, num ritmo constante, no plano e durante pelo menos 40 minutos, é ideal para queimar gordura. "Aliás, é um dos exercícios mais eficientes, melhor até que a corrida. Isso porque o corpo funciona numa frequência cardíaca baixa, usando apenas a gordura como combustível", define.

• Colocar subidas no percurso é muito bom para melhorar o condicionamento físico e dar um up na musculatura da perna. "O esforço extra da subida, alternado com a recuperação no plano, aumenta a capacidade cardiorrespiratória", diz Andrea. "As subidas exigem bastante dos músculos, que ganham tônus", reforça Kim Cordeiro.

• Quer tornear as pernas e secar gordura? Os especialistas fazem coro: o ideal é variar o local da pedalada, alternando terrenos planos e subidas. "Caso não haja uma subida por perto, use as marchas mais pesadas, assim você vai ter que fazer mais força para pedalar", aconselha Cordeiro.

• As marchas da bicicleta costumam ser encaradas como um bicho de sete cabeças, mas não são. Como o câmbio de um carro, que serve para adaptar o giro do motor à velocidade e ao tipo de terreno, elas facilitam as pedaladas na subida, no plano e na descida. A dica aqui é simples: pratique que a troca vai ser automática, como quando você dirige um carro.

Bike segura

O principal ponto ao pedalar nas ruas é ver e ser vista. Não é à toa que as roupas de ciclismo são bastante coloridas e chamativas. Confira aqui os equipamentos obrigatórios para pedalar com conforto e segurança:

• Capacete: 95% dos acidentes com bicicleta envolvem ferimentos na cabeça.
• Óculos: protegem do vento, poeira, insetos...
• Luvas: em caso de queda, as mãos são as primeiras a irem ao chão. As luvas de ciclismo são feitas especialmente para evitar arranhões.
• Roupas: claras e com detalhes refletivas (fundamentais à noite).
• Tênis: jamais pedale de sandália ou chinelos, pois podem enroscar nos pedais, causando acidente.
• Campainhas e espelhos: você anuncia sua passagem e vê tudo ao seu redor.

quinta-feira, 12 de setembro de 2013

Dieta glúten-free: menos 3 kg em 10 dias!!!!

 Ficar sem glúten por alguns dias. E já adianta o resultado: você emagrece, enxuga medidas, sente-se menos estufada e mais alerta. E isso tudo colocando muito mais comida no prato!!!!




O glúten é uma proteína difícil de digerir e está presente no trigo, no centeio, na cevada e, em menor quantidade, na aveia. Até há pouco tempo, deixar de consumi-lo era obrigatório apenas para celíacos, portadores de uma doença autoimune desencadeada pelo glúten que interfere intensamente na absorção de nutrientes pelo organismo. No entanto, nos últimos anos, não são poucos os médicos e nutricionistas que vêm sugerindo a retirada dessa proteína do cardápio em dietas para a perda de peso. Sabe-se hoje que o organismo não consegue quebrar o glúten. Ok, então ele seria simplesmente eliminado pelas fezes sem causar problemas, certo? "Errado", observa a nutricionista Gisela Savioli, de São Paulo, autora de Tudo Posso, Mas Nem Tudo Me Convém (Edições Loyola). "Estudos recentíssimos mostram que o glúten favorece a permeabilidade intestinal, deixando que fragmentos não digeridos dessa proteína passem para a corrente sanguínea. Isso desencadeia uma resposta inflamatória, contribuindo para a obesidade e agravando-a, já que o próprio peso em excesso é uma doença inflamatória." Com base nesse raciocínio, Gisela propõe a seus pacientes uma dieta sem glúten que, dependendo da necessidade de perda de peso, pode enxugar até 3 quilos em dez dias ao combater as inflamações causadas pela ingestão exagerada de glúten. É essa dieta que você encontra nas próximas páginas para afinar suas medidas. 

Há muitos paradoxos na questão do glúten. Por um lado, nenhum alimento consumido tal como foi entregue pela natureza contém essa proteína, que se revela no processo de industrialização do trigo e faz o cereal render mais. "É o glúten que faz a massa crescer e ficar fofa", explica Gisela. Por outro, nunca se consumiu tanto glúten como atualmente. "Nas últimas quatro décadas, o trigo sofreu um aprimoramento genético para se tornar mais produtivo, o que resultou num aumento significativo na quantidade de glúten", afirmou a nutricionista Denise Carreiro durante o 4º Glúten-Free, evento realizado em São Paulo no mês passado para debater o assunto. Em 2011, cada brasileiro consumiu em média 60 quilos de trigo, 27 deles no pãozinho francês, segundo dados da Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária). Em contrapartida, a quantidade de frutas e hortaliças no prato não para de cair, representando hoje, segundo o IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), menos de 1/3 do que deveria segundo bons padrões nutricionais. 

Nesse quadro de desequilíbrio alimentar, a dieta elaborada por Gisela Savioli oferece sabe o quê? Comida (muita comida!): cerca de 1200 calorias diárias de arroz, feijão, carne, frango, peixe, verduras e massas sem glúten. Você provavelmente vai olhar o cardápio e pensar: não consigo comer tudo isso. Mas vale fazer o teste por uma semana e observar as reações do seu corpo. É bem possível que se sinta menos estufada, mais alerta (o organismo gasta muita energia na tentativa de quebrar o glúten, energia essa que deixa de ir para o cérebro!) e apresente uma surpreendente perda de medidas. Talvez até descubra que se sente melhor sem essa proteína. "Atualmente, estima-se que cerca de 35% da população mundial tem alguma sensibilidade ao glúten. Alguns pesquisadores falam até em 60%", afirma Denise Carreiro. Mas, com exceção dos celíacos, ninguém precisa riscar o glúten da dieta para sempre. Controlar a quantidade é suficiente. "Ao trazer de volta essa substância ao cardápio, é importante equilibrar melhor o que se come. Reduzir o glúten não é uma dieta da moda: é a evolução do conhecimento", enfatiza Denise. 


Arroz e feijão quase todo dia 
A nutricionista Gisela Savioli sugere opções de refeições intercambiáveis para que você possa combiná-las a gosto com a garantia de ficar sempre perto das 1200 calorias. Siga o cardápio por dez dias e depois volte gradualmente a comer alimentos com glúten até estabelecer uma quantidade menor que a habitual para manter a perda de peso e um melhor equilíbrio alimentar. Ao longo do dia, beba 1 litro de água. "O restante de líquido pode vir dos alimentos, daí a importância dos legumes, das verduras e das frutas", diz Gisela. O cardápio também prioriza alimentos funcionais (orgânicos, sempre que possível) para que o processo de desinflamação aconteça por completo. Pela mesma razão, a nutricionista sugere trocar o leite de vaca pelo de ovelha e o queijo comum pelo de búfala. A biomassa de banana verde é opcional, mas você tem ótimos motivos para experimentar (veja como fazer em O Poder da Biomassa). 

Quem deve, quem pode 
Nem todos os nutricionistas gostam da ideia de retirar o glúten do cardápio. No final de 2011, o Conselho Regional de Nutricionistas da 3ª Região (CRN-3) considerou que essa prática havia se disseminado de forma indiscriminada. Lançou, então, um parecer técnico orientando seus profissionais a adotar a medida apenas em determinados casos, como doença celíaca e diagnóstico clínico de sensibilidade ao glúten, que só caberia ao médico. "Mais importante do que cortar o glúten, é melhorar a qualidade das calorias ingeridas e, se for preciso perder peso, reduzir a quantidade", diz Patricia Cruz, nutricionista do Departamento de Nutrição da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica (Abeso). A dieta que BOA FORMA sugere atende a essa necessidade e tem o aval do cardiologista Roque Marcos Savioli, médico supervisor da Divisão Clínica do Instituto do Coração (Incor), do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da USP. Além disso, propõe que você siga o cardápio por apenas dez dias. 

Perca peso e ganhe pique 
Este cardápio de 1200 calorias tem pão e até macarrão (sem glúten, claro!). Desincha, desinflama e emagrece 3 quilos (ou mais!) em dez dias. Faça o teste! 

Café da manhã 
opção 1: Suco verde: 4 folhas de couve e 2 maçãs pequenas com casca passadas na centrífuga (se usar o liquidificador, acrescente um pouco de água) e batidas com 1 col. (sopa) de 
biomassa de banana verde (opcional) + 1 fatia de bolo de cacau sem farinha + Café (ou chá) com adoçante à base de stévia (opcional) 

opção 2: Suco verde: 4 folhas de couve, 2 cenouras com casca passadas na centrífuga (se usar o liquidificador, acrescente um pouco de água) e batidas com 1 col. (sopa) de biomassa de banana verde (opcional) + 1 copo (200 ml) de leite de arroz batido com café (ou cacau em pó) + 1 ovo mexido com 1 col. (café) de óleo de coco 

opção 3: Suco verde: 2 folhas de couve batidas com 1 kiwi, 1 maçã verde com casca, 1 pepino com casca, 1 copo (200 ml) de água de coco e 1 col. (sopa) de biomassa de banana verde (opcional) + 1 xíc. de chá de camomila + 1 falso pão de queijo com 1 fatia de mussarela de búfala (ou queijo de ovelha) 

opção 4: Suco verde: 2 folhas de couve batidas com 1 pepino com casca, 1 pedaço (2 cm) de gengibre, 1 copo (200 ml) de água de coco e 1 col. (sopa) de biomassa de banana verde (opcional) + 5 biscoitos de arroz com 2 col. (sopa) de homus (pasta de grão-de-bico com tahine) + Café (ou chá) com adoçante (opcional) 

opção 5: Suco verde: 2 folhas de couve batidas com 1 fatia de abacaxi, 1 pedaço (2 cm) de gengibre, 1 punhado de hortelã, 1 copo (200 ml) de água e 1 col. (sopa) de biomassa de banana verde + 1 tapioca com 2 fatias de mussarela de búfala, 1 fio de azeite e orégano + Chá-verde com adoçante à base de stévia (opcional) 

Lanche da manhã 
opção 1: 1 fatia de melão com 1 col. (sopa) de amaranto (ou quinua em flocos) + 1 castanha-do-pará 

opção 2: 1 fatia de melancia + 1 castanha-do-pará 

opção 3: 1 pote de iogurte natural + desnatado com frutas vermelhas 

opção 4: 1/2 papaia 

opção 5: Fruta (1 goiaba, 1 maçã, 1 fatia de melancia) + 2 amêndoas + 2 macadâmias 

Almoço 
opção 1: 4 col. (sopa) de salada de legumes com tofu em cubos temperada com 1 col. (chá) de azeite extravirgem e 1 col. (sobremesa) de aceto balsâmico e pouco sal + 3 col. (sopa) de arroz integral polvilhado com cúrcuma + 2 col. (sopa) de feijão carioca (ou azuki) + 2 col. (sopa) de batata-doce (ou batata yacon) sautée + 1 filé pequeno (80 g) de frango grelhado 

opção 2: 1 prato (sobremesa) de salada de alface crespa, rúcula e rabanete ralado temperada com 1 col. (chá) de azeite extravirgem e 1 col. (sobremesa) de aceto balsâmico e pouco sal + 3 col. (sopa) de arroz integral polvilhado com gergelim (opcional) + 2 col. (sopa) de feijão-preto + 2 col. (de servir) de espinafre refogado com alho, cebola e um fio de azeiteextra virgem + 1 filé pequeno (80 g) de carne magra (patinho, coxão-mole) grelhada 

opção 3: 1 prato (sobremesa) de salada de alface, escarola, agrião e cenoura ralada temperada com 1 col. (chá) de azeite extravirgem, 1 col. (sobremesa) de aceto balsâmico e pouco sal + 3 col. (sopa) de quinua refogada + 1 col. (de servir) de vagem e cenoura refogadas + 1 col. (de servir) de sardinha assada com pimentões. 

opção 4: 1 prato (sobremesa) de salada de manjericão fresco e tomate picado sem sementes temperada com 1 col. (chá) de azeite extra virgem, 1 col. (sobremesa) de aceto balsâmico e pouco sal + 1 porção (250 g) de macarrão de arroz com brócolis + 1 filé pequeno (80 g) de carne magra grelhada 

opção 5: 1 prato (sobremesa) de salada de alface americana, rúcula, tomate-cereja e pepino temperada com 1 col. (chá) de azeite extravirgem e 1 col. (sobremesa) de aceto balsâmico e pouco sal + 2 col. (sopa) de arroz integral polvilhado com gergelim (opcional) + 1 col. (sopa) de lentilha + 5 buquês de brócolis cozidos no vapor + 1 filé médio (100 g) de peixe assado 

Lanche da tarde 
opção 1: 1 fatia média de melancia + 1 castanha-do-pará 

opção 2: 1 banana amassada com 1 col. (café) de coco ralado e canela 

opção 3: 4 biscoitos de polvilho (sem gordura trans) 

opção 4: 2 lascas (20 g) de coco fresco (ou seco) 

opção 5: 4 biscoitos doces sem glúten + Café (ou chá) com adoçante (opcional) 

Jantar 
opção 1: 1 prato (sobremesa) de salada de grão-de-bico com molho de iogurte + 2 col. (de servir) de brócolis cozido no vapor + 1 filé médio (100 g) de peixe grelhado 

opção 2: 1 prato (fundo) de sopa de couve-flor com cardamomo + 1 fatia de pão sem glúten 

opção 3: 1 prato (fundo) de sopa de abobrinha com curry servida com 1 peito de frango cozido e desfiado 

opção 4: 1 prato (fundo) de sopa de abóbora com gengibre batida com 2 col. (sopa) de biomassa de banana verde (opcional) + 1 prato (sobremesa) de couve-flor e cenoura refogadas com allho, cebola e 1 fio de azeite extravirgem 

opção 5: 1 prato (fundo) de sopa de mandioquinha e cenoura batida com 2 col. (sopa) de biomassa de banana verde (opcional) + 1 prato (sobremesa) de salada de chuchu com cebola 

Ceia 
opção 1: 1 maçã cozida com canela 

opção 2: 1 porção de frutas (2 kiwis, 1 pera) 

opção 3: 1 copo (200 ml) de suco de maracujá 

opção 4: 1 maçã cozida com cravo e canela 

opção 5: 2 amêndoas + 2 castanhas-do-pará

Compra permitida: confira os produtos sem glúten disponíveis no mercado, que você pode consumir na dieta.

quarta-feira, 11 de setembro de 2013

Acorde cedinho para malhar!!!!


O mais difícil é pular da cama quentinha ao primeiro toque do despertador. Feito isso, pela manhã você tem menos risco de encontrar motivos para não ir à academia ou malhar ao ar livre - à medida que o dia passa, o cansaço, a fome, a vontade de fcar com o namorado, aquele presente que você precisa comprar no shopping são alguns dos pretextos que a gente usa para deixar a ginástica em segundo plano, já percebeu? Pode apostar: ao fm do treino, você vai estar orgulhosa da sua força de vontade e se sentindo ótima por ter mandado embora calorias, em vez de dormir um pouco mais. Veja outras vantagens de começar o dia fazendo sua atividade física preferida. 

1. Você fica feliz o dia inteiro O alto-astral por causa da liberação de endorfinas durante o exercício dura até 12 horas, de acordo com um estudo da Universidade de Vermont, nos Estados Unidos. 

2. E produz mais no trabalho Outra pesquisa, da Universidade de Bristol, na Inglaterra, mostrou que, depois de uma sessão de malhação, você fica mais esperta e consegue administrar melhor seu tempo e as tarefas do dia. 

3. Consegue resistir às tentações 
O cérebro é mesmo seu parceiro e impede que, depois da ginástica, você queira cair de boca em 
doces e comidas calóricos. Pode até ser que saia com fome do treino, mas é quase certo que vai querer matá-la com uma fruta ou um alimento que não coloquem a perder o esforço que acabou de fazer. 

4. Ganha a noite livre Depois de um dia cheio, vai querer mais um compromisso? Tudo bem que malhar relaxa, mas sair
com as amigas, fazer um jantar em casa, ir ao cinema ou só ficar agarrada com o namorado também, certo?

Suco de chia para repor os minerais!!!!!



O suco de chia, além de ajudar a emagrecer, repõe os mineiras depois da atividades físicas. A nutricionista Ariane Machado Pereira, da Naturalis, dá a receita. 

Calorias: 158 
Rendimento: 2 copos 


Ingredientes

• 2 xíc. (chá) de água de coco 
• 1 col. (sobremesa) de sementes de chia 
• ½ xíc. (chá) de morango - de preferencia orgânico 
• Gelo a gosto 

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador e sirva logo em seguida.


sábado, 7 de setembro de 2013

Sem dor nas costas com exercícios!!!!

O tempo em que ela era motivo para ficar em casa, em vez de malhar, já era. Hoje, a ginástica é mais solução do que problema para esse mal moderno – basta escolher a modalidade certa!!!!!




Você passa várias horas trabalhando na frente do computador e gasta um tempão presa no trânsito todo dia. Na academia, faz seu treino de olho no relógio e, quando chega em casa à noite, só quer se jogar no sofá de qualquer jeito para assistir à sua novela. Antes de dormir, aproveita para ler um pouco na cama e não resiste àquela acessada no seu perfil no Facebook - e, confesse, já chegou até a pegar no sono conectada -, com o corpo todo torto. Essa rotina parece a sua? Você não está sozinha - nem nos hábitos nem no risco de sofrer de dor nas costas, já que ela é resultado principalmente da nossa postura errada no dia a dia. De acordo com um estudo da Escola Nacional de Saúde Pública, 36% dos brasileiros se queixam do problema. Dado mais alarmante: a Organização Mundial de Saúde estima que 80% da população global teve, tem ou terá dor nas costas em algum momento da vida. "A mais comum é na região lombar, causada principalmente por sedentarismo, excesso de peso, erros na execução dos exercícios e postura errada no dia a dia, como sentada diante do computador e na posição escolhida para dormir", esclarece o fisioterapeuta esportivo David Homsi, de São Paulo. 

Drama feminino Nós, mulheres, somos vítimas em potencial. Além da anatomia que convida a desequilíbrios posturais - quadris mais largos e joelhos em xis -, há os fatores salto alto, bolsa pesada carregada em um ombro só, exagero de exercícios para o bumbum, mania de encolher a barriga a fim de parecer mais magrinha... Todos vilões da dor. "No consultório, atendo três mulheres para cada homem", confirma o ortopedista Moisés Cohen, chefe do departamento de ortopedia e traumatologia da Unifesp e diretor do Instituto Cohen de Ortopedia, Reabilitação e Medicina do Esporte, em São Paulo. Isso sem falar no momento da gravidez - quando o peso corporal aumenta e a sobrecarga na coluna também - e no stress da vida moderna, que deixam a gente com a sensação de carregar o mundo nas costas e faz o corpo sofrer de verdade. 

Procura-se alívio Quem já deu um mau jeito nas costas ou sentiu a coluna travar de repente sabe o tamanho do incômodo. No auge da dor, vale tudo: analgésico, massagem, acupuntura, fisioterapia, repouso absoluto...Todas são alternativas válidas para o alívio do desconforto desde que adotadas com orientação médica. Também é importante descobrir a origem do problema, pois há casos em que a dor nas costas é um alerta de problemas respiratórios, renais e gastrointestinais ou hérnia de disco, que se forma quando os discos intervertebrais saem da posição normal e comprimem as raízes nervosas entre as vértebras da coluna. Descartadas essas opções, esqueça qualquer desculpa para não malhar. Exercitar-se é unanimidade entre os especialistas como uma ferramenta para fortalecer o corpo, aumentar a elasticidade dos músculos das costas e relaxar - e, portanto, prevenir e tratar a dor. Nossos especialistas apontaram as aulas mais indicadas para isso, mas, antes, um alerta: se a dor persistir, consulte um ortopedista ou médico do esporte a fim de investigá-la e encontrar a melhor solução. 

Musculação "É essencial para fortalecer o core (que engloba os músculos do abdômen, da parte de baixo das costas e dos quadris), responsável pela sustentação da coluna", fala Antônio Caputo, educador físico especializado em reabilitação, do Rio de Janeiro. "Quando você reforça essa musculatura, equilibra a forças entre a parte da frente e a de trás do corpo, diminuindo o risco de dor nas costas." A orientação de um professor é chave para evitar erros na execução e exagero nas repetições ou na escolha das cargas - o que pode piorar a situação, em vez de melhorar. Para quem está começando, pegar leve é a regra número um. "Uma boa ideia é apostar em exercícios que usam somente o peso do corpo, em vez de partir para as máquinas", reforça Caputo. 

Natação A fama de aula completa não é à toa: ela alonga o corpo, tonifica os músculos, trabalha a respiração e desestressa - todos benefícios que se refletem em costas sem dor. O esporte leva vantagem também porque a flutuação quase anula a ação da gravidade e, com isso, a pressão na coluna. "A água aquecida relaxa, funciona como um analgésico natural e aumenta o bem-estar de quem sente dor", acrescenta a professora de educação física Renata Rodrigues, da Cia. Athletica no Rio de Janeiro. Mas atenção antes de pular na água. "Dependendo da causa da dor, nados borboleta, peito e crawl devem ser evitados, pois podem forçar as costas e o pescoço", avisa Renata. 

Pilates Mesmo quem procura o método por outras razões - barriga durinha, músculos desenhados, mais alongamento - acaba prevenindo (ou aliviando, caso já tenha) a dor na lombar. "Os movimentos focam a estabilização da coluna e trabalham flexibilidade, força e equilíbrio", diz Rafaela Porto, de São Paulo, instrutora pelo método Stott Pilates. Isso faz do pilates uma atividade ótima tanto para fortalecer o corpo quanto para tratar a dor, seja qual for a origem. Antes de começar, converse com o professor para saber se é preciso restringir algum tipo de posição. Se não houver limitação, até as grávidas podem aproveitar a prática para ajudar no controle do peso, na hora do parto (o abdômen mais forte facilita a saída do bebê) e na volta ao corpo de antes. 

Treinamento funcional "Um dos segredos do sucesso da aula se deve à infinidade de movimentos possíveis e do uso de acessórios como elásticos e bolas para desafiar o corpo de forma dinâmica e de acordo com a condição física e o objetivo de cada um", fala Jackeline Figueiredo, fisioterapeuta do Rio de Janeiro. Para quem sente dor ou tem algum problema de coluna, a atividade pode ser usada como reabilitação - foi essa a aplicação original do funcional, quando foi idealizado, há pelo menos duas décadas: recuperar atletas lesionados e prepará-los para continuar tendo um bom desempenho em suas modalidades. 

Guarde suas costasDesvendamos alguns mitos e verdades quando o assunto é dor e atividade física! 

Correr é proibido para quem tem dor nas costas. 
DEPENDE. Da intensidade da corrida, do peso da corredora, do jeito como você corre. Se você ainda está muito acima do peso (cerca de 10 quilos), é bom secar antes de começar a correr, pois o impacto da atividade pode levar a lesões nas costas. Também é bom fazer musculação para lombar, pernas e abdômen para reforçar a estrutura do corpo. 

Quem tem hérnia de disco não pode fazer exercício. MITO. Até algum tempo atrás, pensava-se que a cirurgia era a única solução para a hérnia, mas esse conceito está ultrapassado. Hoje, grande parte dos casos é resolvida só com exercícios, que têm que ser indicados individualmente. 

Estalar a coluna é bom para colocá-la no lugar. MITO. Essa não é a melhor maneira de colocar o corpo no eixo, muito menos com a ajuda do namorado, de uma amiga ou de qualquer pessoa que não tenha estudado e se preparado para dar o tranco do jeito certo, o que pode piorar (e muito) a situação. O desalinhamento pode acontecer por causa da contração da musculatura das costas, que provoca dor e faz você se entortar a fim de encontrar uma posição mais confortável. 

Quem tem dor nas costas não pode fazer spinning. MITO. Desde que a bicicleta seja regulada de acordo com a sua altura, não há impedimento. "A altura do guidão e do selim deve ser ajustada para que o corpo fique ereto, e as pernas, esticadas (sem hiperestender os joelhos) enquanto você pedala", observa David Homsi. Também é bom manter o abdômen contraído e evitar carga muito pesada e pedaladas em pé. 


Três pecados para a colunaConheça - e evite - os erros mais comuns na hora de fazer atividade física 

Exagerar na carga Aumentar bruscamente o peso usado nos exercícios também. "Quem quer levantar mais do que aguenta acaba sobrecarregando outras partes do corpo, além da coluna, para conseguir realizar o movimento", fala o educador físico Antônio Caputo, do Rio de Janeiro. O certo é evoluir aos poucos. 

Não estabilizar a coluna Quadris encaixados e abdômen contraído protegem a lombar e minimizam o perigo de se machucar durante o exercício. "Flexionar os joelhos, encostar em uma parede e deitar em um banco reto são outras maneiras de preservar a coluna na musculação", avisa David Homsi. 

Agachar errado 
Esse é o movimento mais simples que há, mas muita gente erra na execução. Moisés Cohen dá a dica para fazer com perfeição - e sem perigo - o exercício campeão para coxas e glúteos. "Mantenha as costas retas, sem empinar o bumbum, para não forçar a lombar", diz. "Os joelhos não devem ultrapassar a ponta dos pés na hora do agachamento, pois, a partir desse ponto, você estará jogando a carga na articulação, e não mais na coxa", completa.

sexta-feira, 6 de setembro de 2013

Metabolismo!!!!!



1- O que é? 

A nutricionista especialista em esportes Janaina Goston esclarece que o metabolismo humano é o conjunto total das alterações físicas e químicas que ocorrem no organismo. “A transformação do alimento em energia, a formação de novos compostos como hormônios e enzimas, o desenvolvimento dos ossos e do tecido muscular, a destruição dos tecidos do corpo e vários outros processos fisiológicos fazem parte do metabolismo”, diz. Também especializado na mesma área, Dr. Mohamad Barakat escolhe uma abordagem ainda mais simples e acessível para explicar o tema. “Existem várias abordagens científicas para explicar o que é metabolismo. Podemos entender por metabolismo como sendo a taxa de calorias que o corpo queima para se manter vivo”, explica. 

2 - Engrenagens fundamentais

Para entender o funcionamento desta máquina é fundamental ter claro dois processos: anabolismo e catabolismo. “Anabolismo é a construção, a formação de compostos. O catabolismo é o processo destrutivo que envolve a desintegração de compostos em componentes mais simples”, detalha Janaina. “Quando o catabolismo supera em atividade o anabolismo, o organismo perde peso, o que acontece em períodos de jejum ou doença. Mas se o anabolismo superar o catabolismo, o organismo cresce ou ganha peso”, completa a nutricionista. Outra especialista consultada pela revista, Gisele Barbieri, acrescenta: “A digestão e a renovação celular são processos catabólicos enquanto que o crescimento e a síntese de proteínas são processos anabólicos”. Quando anabolismo e catabolismo estão em equilíbrio, o organismo está em homeostase. A manutenção do peso entra exatamente no ajuste desses dois processos. 

3 - O que afeta?

Dr. Mohamad Barakat lista – em ordem de importância – os oito fatores que mais têm impacto sobre o metabolismo: tecido muscular, frequência das refeições, nível de atividade, escolha dos alimentos, hidratação, genética, estresse, produção e função de hormônios. A nutricionista Gisele acrescenta que idade, peso, sexo e temperatura também podem interferir no processo. “O metabolismo basal, taxa de calorias que o corpo utiliza durante o repouso, diminui a partir dos 60 anos”, diz ela. “Nos períodos mais frios o organismo necessita de mais energia para manter-se aquecido”. 

4 - Falha no sistema

A eficácia com que o organismo gasta energia varia.

“Esses indivíduos apresentam muito cansaço, pouca capacidade de perder peso e sono muito longo”, exemplifica Gisele Barbieri. Essas alterações resultam de uma combinação de fatores, como o desequilíbrio entre dieta e atividade física. “Sedentarismo e dietas malucas atrapalham muito o metabolismo”, conta Dr.Barakat. “Ingerir só alimentos de baixo teor calórico não é eficaz para o emagrecimento. No início, o organismo vai estar com um metabolismo mais alto e haverá perda de peso, mas com o passar do tempo o metabolismo diminui e a dieta passa a não surtir efeito”, descreve. O profissional explica que isso acontece porque nosso organismo possui uma espécie de mecanismo de defesa que entende que se a oferta de alimentos ou de água está baixa é preciso acumular! Gisele ressalta ainda que exames – TSH, T3 e T4, insulina, glucagon, triglicerídeos, colesterol total e frações – são essenciais para diagnosticar o problema. 

5 - Rápido demais

Dificuldade de ganhar peso é a principal característica de quem possui um metabolismo que trabalha de forma acelerada. “Indivíduos que expressam fisicamente magreza nítida, podem comer de tudo e não engordam. Mais ainda, que emagrecem por qualquer motivo: gripe, falta nos treinos, intervalo grande entre as refeições, uma semana estressante no trabalho. Para muitos essa frase soa como um sonho mas na maioria das vezes, os indivíduos com essa característica se queixam porque existe a dificuldade de ganhar massa muscular. “Homens, em geral, com este biotipo são extremamente insatisfeitos com sua imagem corporal”, diz a especialista

Janaina Goston. Segundo a nutricionista a maioria das pessoas com esse perfil tem também dificuldade de ingerir várias refeições ao longo do dia. “Quem tem esse perfil precisa cuidar da alimentação e da suplementação”, frisa.

Pessoas que possuem o metabolismo acelerado nunca devem tentar reduzir o ritmo do próprio organismo. “Isso seria um pecado!”, completa o médico Dr. Mohamad Barakat. 

6- Acelere a máquina

É possível dar uma mãozinha para o metabolismo trabalhar de acordo como o seu objetivo. Para isso é preciso adequar o anabolismo e o catabolismo. Barakat brinca com os conceitos chamando-os de torneira e ralo, respectivamente. “Para ganho de massa precisamos abrir a torneira e fechar o ralo, ou seja, devemos incrementar o anabolismo e bloquear o catabolismo”. Em outras palavras é necessário fornecer mecanismos para que os músculos possam se desenvolver e impedir que eles sejam reduzidos durante a atividade física. Alimentar-se corretamente, manter um intervalo de três horas entre cada refeição, dar prioridade a alimentos protéicos, ricos em creatina como a carne, e adequar o número de calorias nas atividades realizadas durante o dia são dicas para quem tem o metabolismo acelerado. 

7- Trabalhando a seu favor

“Treinos que favoreçam o ganho de massa muscular, aumentam o ritmo metabólico, pois o músculo requer mais energia que o tecido adiposo para funcionar”, diz Janaina. “Fazer o fracionamento das refeições ao longo do dia permite que o organismo gaste mais energia do que a estoque. Sem combustível o corpo precisa economizar energia e isto induz uma queda do metabolismo, o ideal é se alimentar a cada 3 horas”. Alguns alimentos colaboram para acelerar o processo: carboidratos como pães integrais, cereais (aveia, farelo de trigo) ricos em fibras. A digestão de proteínas requer, em média, 25% mais energia do que a dos demais nutrientes. Também existem os alimentos termogênicos: gengibre, pimenta vermelha, chá verde, mostarda, laranja, kiwi, cafeína, guaraná em pó, aspargos, vegetais (brócolis, couve), que apresentam em sua composição ômega-3 (bacalhau, salmão, arenque, sardinha, anchova). Outro truque: consumir água gelada, porque o organismo gasta energia para elevar a temperatura da água de 5ºC para 37ºc, que é a temperatura corporal interna. 

8- Funcionamento turbinado

Os suplementos alimentares também são essenciais para ajudar a manter as engrenagens do metabolismo funcionando perfeitamente. Para incrementar o anabolismo, Dr. Barakat sugere o uso dos suplementos de Creatina, Óxido Nítrico, Leucina, Arginina e de uma Whey Protein Hidrolisada Isolada. “Utilizar uma proteína de qualidade faz uma diferença gigantesca no resultado final. Para bloquear o catabolismo os suplementos mais indicados por ele são a Glutamina e os BCAAs. Além dos alimentos, existem também os suplementos termogênicos, que aumentam a temperatura do corpo e o gasto de energia.
Fonte: REVISTA SUPLEMENTAÇÃO - ANO 03 - EDIÇÃO 09 


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