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sábado, 18 de maio de 2013


6 alimentos para emagrecer sem perder o humor


As dietas que priorizam proteína continuam em alta. Mas tem gente que fca de mau humor só de pensar em reduzir pão e massa. Dá para entender: "Cortar carboidrato pode interferir na química do cérebro provocando a queda da taxa de serotonina, o neurotransmissor responsável pela sensação de prazer e bem-estar", diz Andrea Bottoni, coordenador da equipe de nutrologia do Hospital Rede D’Or São Luiz, em São Paulo. Mesmo assim, vale tentar! Só que é importante combinar a proteína com vitaminas, minerais e gorduras (ômega 3) que agem no sistema nervoso central, melhorando o humor. "Considerados nutrientes inteligentes, eles também favorecem a produção de neurotransmissores importantes para a memória e o controle do stress e outros distúrbios emocionais", completa Andrea. Veja ao lado onde encontrar esses aliados e garanta sua cota diária de felicidade - mesmo fazendo dieta!

Acerola
É campeã em vitamina C, substância essencial na formação dos neurotransmissores dopamina e noradrenalina. A ausência dessa vitamina no organismo pode provar ansiedade. Outras boas opções: goiaba, kiuwi, laranja.


Atum

Fonte de vitamina B3, mais um nutriente considerado importante para manter a ansiedade sob controle. Outras boas opções:  arenque, salmão.

Banana

Carrega vitamina B6, que, em déficit no organismo, prejudica a formação de serotonina e dopamina. Outras boas opções:  couve-de-bruxelas, abacate.

Abacate

Contém lítio, substância que estimula o prazer. Outras boas opções: leite magro, nozes, cogumelo.



Ovo

Contém vitaminas do complexo B, que ajuda a modular o humor. Outras boas opções: carnes e leite magro.



Chocolate

Com fenilalanina, melhora o humor mesmo quando consumido em pequenas porções.









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