Chocolate quente com canela!!!!

Rendimento: 4 porções 
Calorias por porção: 44 (o tradicional tem 220)

Ingredientes • 1 col. (café) de maisena 
• ½ litro de leite desnatado 
• 2 col. (sopa) de cacau em pó 
• 1 pedaço de canela em pau 
• 1/2 xíc. (chá) de café pronto 
• 1 col. (café) de essência de baunilha 
• 2 col. (sopa) de adoçante culinário 
• Cacau em pó (para decorar) 


Modo de fazer Dissolva a maisena no leite ainda frio. Coloque a mistura numa panela antiaderente junto com o cacau, a canela, o café e a baunilha e leve ao fogo médio. Deixe ferver por 10 minutos e acrescente o adoçante. Se quiser, use um mixer para deixar a bebida espumante. Sirva quente e polvilhada com o cacau.

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